14/07/2020
kuna-domowa-.

Kuna domowa w ogrodzie i w mieście

04/07/2020

Mszyce – powszechny szkodnik

23/06/2020

Uprawa ogórków gruntowych

Ogórki gruntowe to ulubione warzywo Polaków. W sezonie nie wyobrażamy sobie bez niego letnich sałatek, chłodników czy mizerii. Przez cały rok w każdym domu królują ogórki kiszone i w zalewie octowej. Dodawane są powszechnie do kanapek, przystawek, posiłków głównych i stanowią ich sedno, jak zupa ogórkowa. Tak wiele zastosowań sprawia, że uprawa ogórków jest tak powszechna w przydomowych ogrodach. Warzywo super fit 100 g ogórka to tylko 8 kalorii. Niewiele produktów jest tak mało tuczących. A przecież świeże ogórki to skarbnica witamin i mikroelementów. Dzięki dużej zawartości wody i modzie na warzywne smoothie, są też nieodzownym składnikiem takich orzeźwiających napojów. Korzystajmy zatem z tego bogactwa!     Letnia uprawa ogórków Upalny czerwiec to moment, kiedy mogą się pojawić problemy z mączniakiem rzekomym dyniowatych. Sprzyja temu ciepłe i suche powietrze. Liście wtedy żółkną, pojawia się na spodniej stronie liścia nalot w kolorze szarym. Choroba znacznie zmniejsza plony ogórków. Warto zatem przemyśleć regularne opryski odpowiednimi preparatami. Oprysk można wykonać samodzielnie, w zależności od stopnia nasilenia objawów, co co tydzień lub co 7-10 dni. Jeśli nie mamy doświadczenia w opryskach, w doborze preparatu pomoże pracownik sklepu ogrodniczego.     Drugą często spotykaną chorobą ogórków gruntowych, jest bakteryjna plamistość ogórka. O tej porze roku skutkuje ona obniżeniem plonów. Jej objawy to żółte kanciaste plamki, które przy upalnej pogodzie powodują podziurawienie liści. Opryski środkiem miedziowym należy wykonać po zauważeniu pierwszych objawów choroby. W następnym sezonie nie zaleca się uprawy ogórków na tym samym stanowisku.     Zaprawy z ogórków Do kiszenia ogórków nie trzeba nikogo przekonywać. Małosolne to letni przysmak. Ogórki poddane procesowi fermentacji zyskują cenne właściwości odżywcze. Dzięki bakteriom fermentacyjnym stają się produktem mającym  zbawienny wpływ na układ trawienny. A to z kolei wpływa na poprawę odporności. A zatem: jedzmy regularnie kiszonki!     Ogórki w zalewie octowej, wszelkie sałatki pasteryzowane, mają mniej właściwości […]
18/05/2020

Majowy siew dyni

Dynia: dlaczego warto ją sadzić co roku w ogrodzie? Dynia jest jednym z tych warzyw, które w jesiennym menu zajmują bardzo ważne miejsce. I dobrze, bo ten wspaniały dar natury to nie tylko wyjątkowy smak, ale i moc korzyści dla zdrowia. Co warto wiedzieć o dyni i wpływie, jaki zdrowa dieta z jej udziałem ma na nasze zdrowie?   Dynia jest fit Dynia to niewiele kalorii, za to sporo błonnika, dzięki czemu dieta z takim dodatkiem sprzyja pięknej sylwetce. Warzywo to dostarcza nam jednocześnie wielu cennych witamin i minerałów. Nie brak w nim fosforu, cynku i potasu, sporo w niej też nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witaminy E. Ten, kto włączy dynię do swej zdrowej diety, ten z pewnością sporo zyska.   To warzywo świetnie sprawdza się w walce z wolnymi rodnikami, dzięki czemu zapewnia lepsze samopoczucie oraz skuteczniejszą ochronę przed wieloma chorobami. Dynia jest też bardzo dobrym źródłem beta-karotenu, mającego ogromne znaczenie i dla naszych oczu i dla naszej skóry. Większa odporność, mniej problemów z sercem i układem naczyniowym oraz sprawniej pracujący przewód pokarmowy – oto główne powody, dla których warto jeść dynię. Kiedy siać dynię do gruntu? Majowy siew dyni wprost do gruntu rozpoczyna się po 15 maja, gdy już jest dość ciepło,  gniazdowo po 2 – 3 sztuki w rozstawie 100 x 100 cm, na głębokość 4 cm.       Przetwory z dyni Najbardziej popularne są kawałki dyni w zalewie octowej, idealne do mięs i przystawek. Doskonale smakuje także kompot z dyni. Jeśli dodamy do niego goździki, zyska wspaniały smak i aromat. Dynię możemy dodawać także do ciast. Jabłecznik, do którego warstwy jabłek dodamy wiórki surowej dyni, zyska nowy smak i dość żywy kolor. Również mus dyniowo-jabłkowy to pożywny i lekkostrawny deser dla dzieci i osób starszych.     Jednakże najbardziej popularna w ostatnich latach, stała się […]
12/03/2020

Kwiaty mieczyki – ozdoba każdego ogrodu

Któż nie lubi kwiatów w ogrodzie? Nadają one kolor i sprawiają, że mieni się on wszystkimi kolorami. Jedni lubią tulipany, inni frezje, a jeszcze inni konwalie. Z pewnością duże jest grono miłośników mieczyków. Kwiaty mieczyki są piękne, ich urok doceni każdy ogrodnik, a także każda osoba przebywająca w ogrodzie. Te kwiaty mają okazałe kwiatostany, wznoszące się zwykle wysoko ponad inne ogrodowe rośliny. Kwitną dość długo, cieszą nasze oko późnym latem, a nawet wczesną jesienią. Występują w bardzo wielu barwnych odmianach, dzięki czemu zachwycą każdego.     Kwiaty mieczyki to rośliny cebulowe   Mieczyki wyrastają z cebulek. Ich uprawa jest dość prosta: cebule trzeba zakopać, najlepiej wczesną wiosną głęboko w ziemi. Na efekty tego zabiegu przyjdzie też sporo poczekać, mieczyki bowiem rozkwitają w pełni dopiero późnym latem, ciesząc swoimi kolorami aż do początków jesieni.   Ilość odmian hodowlanych jest ogromna. Możemy wybierać spośród kwiatów jednobarwnych i wielobarwnych. Niektóre mają postrzępione płatki, jedne po rozkwitnięciu kielichy mają otwarte, inne gęste. To wynik pracy już pokoleń ogrodników, zakochanych w przepięknych gladiolach.   Mieczyki to wysokie, smukłe wiaty. Potrzebują bezwzględnie stabilnego oparcia w podłożu. Dla pewności można przywiązać je do specjalnych tyczek. Ochroni to je przed silniejszymi podmuchami wiatru, który mógłby je złamać.     Cebule mieczyków wykopujemy na zimę   Na podziwianiu rozwiniętych kwiatów jednak poprzestać nie można. Cebule mieczyków na zimę należy z ziemi wykopać, by nie przemarzły. Przechować je można w piwnicy, suchej i dość chłodnej. zimą warto do nich zaglądać, by sprawdzić, czy któraś nie zgniła.   Po przezimowaniu można zakopać je wiosną ponownie, by znów cieszyły nas swoim niebywałym pięknem i niesamowitymi barwami. I choć uprawa tych kwiatów nie jest najprostsza, warto pośród piwonii, tulipanów i konwalii zasadzić także piękne mieczyki. Nasze starania bez wątpienia wynagrodzą z nawiązką pięknymi kwiatami. Zadbany ogród pełen wspaniałych, kwitnących mieczyków, to duma każdego […]
19/04/2019
drzewa-do-malego-ogrodu

Jakie gatunki drzew sadzić w małych ogrodach?

Jakie gatunki drzew sadzić w małych ogrodach, by po latach nie załować wyboru roślin? Podpowiadamy jakich błędów unikac przy wyborze roślin.
16/04/2019
akacja

Czy akacja może być uprawiana w ogrodzie?