28/11/2019

Kalendarz biodynamiczny grudzień 2019

Jakie prace ogrodowe czekają nas w grudniu? Listopad w tym roku był nad podziw wyjątkowo ciepły. Dopiero w ostatnim tygodniu noce stały się chłodne. Przymrozków jeszcze nie było. Słoneczne dni sprzyjały pracom w ogrodzie. Dobiegł końca czas wegetacji roślin. Na drzewach utrzymują się jeszcze ostatnie liście. Na wielu krzewach widać jeszcze kolorowe owoce. Można je dostrzec na jarzębinie, berberysie, kalinie, irdze, różach, głogu i rokitnikach. Owoce zostaną zjedzone przez zimujące u nas ptactwo. Do 21 grudnia będzie ubywać dnia, będzie go tylko nieco ponad 8 godzin, ale od świąt zacznie go przybywać. Kalendarz biodynamiczny grudzień 2019 W warzywniku Kto nie skopał jeszcze warzywnika, to nadal to może jeszcze zrobić, póki ziemia jeszcze nie przeschła i nie zamarzła. Nastanie grudnia nie oznacza, że w warzywniku nie ma już żadnych prac. Jeżeli pogoda jeszcze pozwoli, to możemy wysiać na glebach lżejszych wczesne odmiany marchwi np. Lenkę lub Amsterdamską. To samo możemy zrobić z pietruszką korzeniową i koprem. By nam się to powiodło, trzeba to zrobić przed zamarznięciem gleby tak, by nasiona nie zdążyły teraz skiełkować. W grudniu dołujemy pory, do przechowania na zagonie.     Układamy je skośnie w rowku tak, by ich wybielone łodygi i korzenie znalazły się w ziemi. Tak ułożone pory, po przemarznięciu ziemi przykrywamy warstwą słomy, kompostu lub łętów. Zabieg ten da nam możliwość spożytkowania tego warzywa przez całą zimę. Jeżeli czosnek skiełkował i widoczne są jego zielone listki, trzeba przykryć zagon białą włókniną, liśćmi lub gałązkami igliwia. To samo robimy ze szpinakiem, pietruszką naciową i cebulą na wiosenny szczypior. Teraz też przenosimy do domu na uprawę parapetową kilka cebulek na szczypior i pietruszkę na zieloną natkę. Pędzenie cebuli i pietruszki najlepiej przeprowadzić na wystawie południowej. Wykonujemy to w doniczkach z ziemią lub pojemnikach z wodą. W domu można też wysiać na wilgotną ligninę lub watę nasiona rzeżuchy. […]