Monday 11, Dec 2017

Prace sezonowe w ogrodzie

Teraz jest czas na letnie sadzenie truskawek

Truskawki sadzi się na wiosnę lub latem, od połowy lipca do połowy września. Posadzone latem dadzą w następnym roku już niezły plon i powtórzą owocowanie przez 3-4 następne lata. Posadzone wiosną truskawki nie wydadzą licznych owoców. Truskawki latem na nowym miejscu można sadzić po tegorocznych zbiorach warzyw takich jak fasolka szparagowa, cebula dymka, wczesna kapusta i ogórki. Po ich zbiorach miejsce na truskawki należy oczyścić, wyplewić i lekko wzruszyć glebę. Nie trzeba głęboko przekopywać jeżeli zrobiliśmy to poprzedniej jesieni.

Dynia piżmowa

Dynia olbrzymia, kabaczki, cukinie, patisony na dobre zagościły w naszych ogrodach. Dyniowate to jednoroczna roślina warzywna pochodzące z Ameryki Środkowej, jest wśród nich wg różnych źródeł ok. 20 gatunków różniących się od siebie rozmiarem, kształtem, smakiem, kolorem skórki i miąższu. Znamy dynie od dawna ale ciągle jest ona u nas niedoceniana. Suszone pestki dyni, leczo z cukinii i marynaty patisonów to najczęstsze jej zastosowanie w naszej kuchni.

Czarny bez w kuchni i domowej aptece

Często tak jest, że to co niepozorne na pierwszy rzut oka okazuje się bardzo wartościowe. Tak jest właśnie z czarnym bzem. Ten niepozorny krzew jest niezbyt lubiany w naszych ogrodach, dlatego pewnie porasta wszelkie nieużytki, łąki, lasy i brzegi rzek. Tam go też trzeba szukać, bo ma to swoją zaletę w tym, że miejsca te często są oddalone od miast, a więc i mniej zanieczyszczone. 

Strony

Top